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Apr-2014Aspectos socioeconómicos de la recolección de insectos comestibles en las magueyeras del sureste deZacaecasde Luna Valadez, Braulio; Macías Rodríguez, Francisco Javier; Mendez Gallegos, Santiago de Jesus; Cabral Arellano, Francisco Javier; Esparza Ibarra, Edgar León
2014Galacto-Oligosaccharides and Lactulose as Protectants Against Desiccation of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulcaricusSantos, Mauricio; Araujo Andrade, Cuauhtémoc; Esparza Ibarra, Edgar León; Tymczyszyn, Elizabeth; Gómez Zavaglia, Andrea
Oct-2014Extracción y obtención de fracciones de saponinas a partir de hojas de los Agaves salmiana y tequilana weber de ZacatecasOrtíz Torres, Dora Lilia; Galván Valencia, Marisol; Delgadillo Ruíz, Lucía; Huera García, Francisco; Cabral Arellano, Francisco Javier; Bañuelos Valenzuela, Romulo; Esparza Ibarra, Edgar León
2014Identificación de enzimas β–fructosidasas en Lactobacillus caseiGaytán Saldaña, Norma Angélica; Esparza Ibarra, Edgar León; Osuna Castro, Juan Alberto
22-Dec-2014Extraction of saponins from leaves of agavesOrtíz Torres, Dora Lilia; Galván Valencia, Marisol; Delgadillo Ruíz, Lucía; Cabral Arellano, Francisco Javier; Bañuelos Valenzuela, Romulo; Esparza Ibarra, Edgar León
11-Jun-2014Inventario ambiental en las fábricas de mezcal de estado de ZacatecasHeredia Solis, Alejandra; Delgadillo Ruíz, Lucía; Gallegos Flores, Perla Ivonne; Cabral Arellano, Francisco Javier; Esparza Ibarra, Edgar León
Dec-2014Hiperacumulación inducida de oro, plata y metales pesados en Brassica rapa cultivada en desechos de mina.Delgadillo Ruíz, Lucía; Gallegos Flores, Perla Ivonne; Román García, Francisco; Huerta García, Josefina; Esparza Ibarra, Edgar León
Oct-2014Bagazos de Agave salmiana y Agave weberi utilizados como sustrato para producir Pleurotus ostreatusHeredia Solis, Alejandra; Esparza Ibarra, Edgar León; Romero Bautista, Leticia; Cabral Arellano, Francisco Javier; Bañuelos Valenzuela, Romulo