Linum usitatissimum L. (linaza) sobre las hiperlipidemias en un modelo

Abstract

El sobrepeso y la obesidad aumentan por las alteraciones en los niveles de hiperlipidemias. A su vez existen alternativas fitofarmacologicas las cuales nos puede ayudar para disminuir estos niveles de dislipidemias como es el caso de Linum usitatissimum L. (Linaza) la cual es una pequeña semilla proveniente de la planta de lino a la cual se le atribuyen efectos benéficos para la salud, por su contenido alto en fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados y fitoquímicos como los lignanos. Con la finalidad de probar su efecto en modelo experimental murino se utilizaron 5 grupos separados de la siguiente manera, durante un tiempo de 2 meses: Grupo 0 control, grupo 1 control de Linum usitatissimum, grupo 2 con dieta (rica en carbohidratos y lípidos), grupo 3 Dieta por un mes y al termino otro mes con Linum usitatissimum y finalmente dieta y Linum usitatissimum ambas desde el inicio del experimento. Al término del trabajo se observó un incremento en peso de los animales con una dieta rica en grasas y lípidos, así como indicadores básicos de alteración metabólica.