Resumen:
El presente estudio se llevó a cabo en un centro educativo de preescolar, con el propósito de investigar la correlación existente entre la nutrición adecuada y el rendimiento escolar. Se analizó desde la etapa de gestación hasta los hábitos alimentarios actuales de las niñas y los niños, con el objetivo de concientizar a la comunidad escolar sobre los beneficios de una alimentación saludable en los primeros cinco años de vida. Se busca, así, dar a conocer la importancia de una nutrición de calidad y sus repercusiones en la salud de los estudiantes.