Uso del cariograma en la determinación de niveles de riesgo de caries dental en escolares de una población urbana de Zacatecas, México

Abstract

Existen herramientas que permiten evaluar el riesgo a caries dental, considerando factores como la dieta, la experiencia de caries dental, parámetros fisiológicos del huésped, la flora microbiana y la ingesta de carbohidratos. Objetivo: Determinar los niveles de riesgo de caries dental utilizando el cariograma en una población escolar. Materiales y Métodos: Se estudiaron 150 niños de 10 a 13 años de edad, seleccionados aleatoriamente de una escuela primaria en una zona urbana de Zacatecas, México. Se recolectaron muestras de saliva para determinar: UFC de S. mutans y Lactobacillus; capacidad buffer y tasa de flujo salival. Para la evaluación clínica se utilizó el índice CPOD y el IHOS. Mediante un cuestionario se recolectó información referida a la ingesta de carbohidratos y uso de agentes fluorados. Los datos de cada paciente fueron incorporados al software para la determinación de los niveles de riesgo. Resultados: El índice CPOD promedio fue 1.55 ± 1.8 dientes, el 45% de los niños estaban libres de caries. De acuerdo con el cariograma el 50% presentó bajo riesgo de caries y solamente 8.66% alto riesgo. Conclusiones: El Cariograma es una herramienta para la prevención, control y seguimiento en pacientes libres de caries dental o afectados por la enfermedad.