Medina Flores, Carlos Aurelio; Guzmán Novoa, Ernesto; Saldívar Frausto, Sergio; Aguilera Soto, Jairo Iván
Resumen:
El objetivo del presente trabajo fue comparar el desarrollo poblacional, peso y producción de miel
en colonias de abejas melíferas (Apis mellifera) alimentadas con tres dietas energético-proteicas a
base de un suplemento elaborado con levadura de cerveza y polen, en combinación con jarabe de
maíz de alta fructosa al 55% (JMAF), jarabe de sacarosa (JA), o jarabe de sacarosa invertido (JAI).
Se utilizaron 90 colonias homogeneizadas en cuanto a tamaño poblacional, reservas de alimento y
origen y edad de las reinas, todas alimentadas con el suplemento proteico, pero además, 30 de ellas
recibieron JMAF, 30 JA y 30 JAI. La población de abejas adultas, área de cría operculada, peso y
producción de miel de las colonias se determinó a los 27, 49 y 76 días después de haber sido
establecidas y alimentadas con las dietas. Las colonias alimentadas con JMAF fueron
significativamente más pesadas que las alimentadas con JA y JAI entre las cuales no hubo
diferencias. Las colonias alimentadas con JMAF produjeron significativamente más miel
(35.8±3.35 kg) que las alimentadas con JA (28.2±2.65) y con JAI (24.8±2.70 kg), entre las cuales
no hubo diferencias. Los resultados sugieren que el uso de JMAF en combinación con un
suplemento proteico en la alimentación artificial de las colonias de abejas melíferas estimula su
crecimiento poblacional y la producción de miel, representando una opción más eficiente en
comparación con las alimentadas con el suplemento proteico más el JA y JAI.
Descripción:
The objective of this study was to compare the population, weight and honey production of honey
bee (Apis mellifera) colonies fed with three different energy-protein diets based on a feed
supplement made with brewer's yeast and pollen, in combination with 55% high fructose corn syrup (JMAF), or sucrose syrup (JA), or inverted sucrose syrup (JAI). Ninety colonies equalized in terms of population size, food stores and queen origin and age were used. All colonies were fed the protein supplement, but 30 of them were fed JMAF, 30 JA and 30 JAI. The adult bee population, capped brood area, weight and honey production of the colonies was determined at 27, 49 and 76 days after they were established and fed with the diets. Colonies fed JMAF were significantly heavier than those fed JA and JAI, between which there were no differences. JMAF-fed colonies produced significantly more honey (35.8 ± 3.35 kg) than those fed JA (28.2 ± 2.65) and JAI (24.8 ± 2.70 kg), between which there were no differences. These results suggest that the use of JMAF in combination with a protein supplement to stimulate honey bee colonies represents a more efficient option than the use of JAI and JAI with protein supplementation.
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