Durante los últimos años, las condiciones salud y de vida de la población han sufrido una transformación por las políticas estructurales en México lo que ha repercutido en la salud, especialmente, en el estado nutricional. ...

La malnutrición en todas sus formas es un problema de salud pública mundial sin precedentes. Los programas de alimentación escolar son parte de la estrategia mundial para su erradicación. Se comparó el estado nutricional, ...