López Salas, Jairo Everardo; Muro Hernández, Yolanda; Reyes Estrada, Claudia Araceli; Lazalde Ramos, Blanca Patricia; Gutiérrez Hernández, Rosalinda
Resumen:
Actualmente el estado nutricional refleja el grado en que se cubren sus necesidades de nutrientes.
Este dependerá del consumo de alimentos, de la utilización que el organismo pueda hacer de ellos,
y de la influencia de factores socioeconómicos, emocionales, culturales, físicos, etc. Un estado
nutricional óptimo favorece el crecimiento y el desarrollo, mantiene la salud general, brinda apoyo a
las actividades cotidianas y protege al individuo de las enfermedades y trastornos. El objetivo de este
trabajo fue determinar obesidad y sobrepeso en estudiantes de nivel básico (Primaria) de Villa de
Coss, Zacatecas con la finalidad de realizar un diagnóstico oportuno e intervención, que eviten
secuelas ulteriores, e incluso, permitan el establecimiento de nuevas políticas de salud encaminadas
a mejorar las condiciones nutricionales de este tipo de población, para evitar enfermedades crónico
degenerativas futuras. Se observó que en la primaria el porcentaje de niños con peso normal fue de
65.12%, con obesidad el 13.58%, sugiriendo tener más atención en capacitar a los padres para que
todos los niños con obesidad y sobrepeso logren alcanzar un peso adecuado a su edad y así evitar
complicaciones crónicas a futuro.