Alfarería y cerámica en Zacatecas

Abstract

Partiendo de que las artesanías y el arte popular constituyen saberes tradicionales, técnica de elaboración y expresiones del sector de alfareros, como oficio en riesgo de desaparecer, es evidente lo necesario que es hoy en día conservar esos conocimientos y saberes de los creadores, así como conocer, difundir y valorar los diversos productos artesanales que son eje para la creación y recreación de la cultura popular zacatecana. Alfarería y cerámica en Zacatecas nos remite a una de las manifestaciones más antiguas del ser humano; la historia de diversos pueblos y civilizaciones se han expresado a través de la alfarería. Metafóricamente hablando, en Zacatecas, existe una historia escrita con barro colorado que no podemos ignorar si pretendemos conocer el carácter de la gente de esta tierra. La obra realiza un recorrido por la historia de la alfarería desde los enceres prehispánicos hasta los contemporáneos, en relación con diversos temas de la vida de los zacatecanos. La obra muestra a la alfarería como actividad artesanal, en los talleres tradicionales zacatecanos, que cumple un importante papel en la reproducción de hábitos y prácticas culturales en torno a una vida cotidiana, incluso anclada a una tradición culinaria común. En otras palabras, en las diversas partes de México, como Zacatecas, se realizan ollas para los frijoles, comales para las tortillas, molcajetes para las salsas, etc. En este sentido la producción alfarera zacatecana va íntimamente ligada a una cultura popular, donde la gastronomía es un elemento significativo, en la reproducción social. Esta investigación aborda a los y las alfareros y ceramistas en su actuar diario, revela los procesos de elaboración de enseres como saberes tradicionales y escudriña procesos de enseñanza del oficio, condiciones de mercado artesanal, así como el significado sociocultural del gremio alfarero. En la última parte de la obra, aborda los ceramistas contemporáneos citadinos, pero que su obra abreva de aquellas raíces tradicionales ancestrales.