http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/312 2026-04-11T01:56:00Z http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/3403 Título : XLVIII Reunión Científica de la Asociación Mexicana de Producción Animal y Seguridad Alimentaria A.C. Authors: Muro Reyes, Alberto Resumen : La Asociación Mexicana de Producción animal y Seguridad alimentaria A.C. y la Asociación Latinoamericana de Producción animal, son asociaciones fundadas el 1965 y 1966 respectivamente bajo el liderazego del Dr Jorge de Alba Martínez, la primera en la ciudad de México, DF, un 6 de diciembre y la segunda en Maracay, provincia de Aragua en Venezuela, un 27 de abril, ambas asociaciones han tenido el interés constante de preservar y mejorar los sistemas de producción animal con un enfoque de sustentabilidad en México y en América Latina, y que a la vez contribuyan a la disminución del calentamiento global. Descripción : La Asociación Mexicana de Producción animal y Seguridad alimentaria A.C. y la Asociación Latinoamericana de Producción animal, son asociaciones fundadas el 1965 y 1966 respectivamente bajo el liderazego del Dr Jorge de Alba Martínez, la primera en la ciudad de México, DF, un 6 de diciembre y la segunda en Maracay, provincia de Aragua en Venezuela, un 27 de abril, ambas asociaciones han tenido el interés constante de preservar y mejorar los sistemas de producción animal con un enfoque de sustentabilidad en México y en América Latina, y que a la vez contribuyan a la disminución del calentamiento global. 2023-09-22T00:00:00Z http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/1792 Título : Evaluación de la ganancia de peso, en el desarrollo de núcleos de abejas (apis mellífera), mediante alimentación artificial Authors: Casillas Peñuelas, Rafael; Quintanar Stephano, José Luís; Haubi, Carlos; Díaz Romo, Abraham; Islas Ojeda, Efraín; Munguía García, Margarito; Verdú, Samuel; Vásquez Lara, Francisco; Casas, David; Medina Flores, Carlos Aurelio Resumen : La alimentación, en la apicultura es una técnica que cada día va avanzando más y más, en el desarrollo de nuevas formulaciones, tanto como alimentos energéticos, como en alimentos proteicos, buscando como resultado final el desarrollo de colonias de abejas sanas, trascendiendo directamente en la nutrición de las colonias e influyendo directamente en la nutrición de las larvas principalmente. Estas larvas son dependientes de las proteínas y la producción de la cría se encuentra fuertemente afectada por la disponibilidad de este nutriente. El objetivo de este trabajo, fue evaluar el desarrollo de núcleos de abejas partiendo de núcleos de dos bastidores, alimentándolos con una alimentación energética (Bee Pro), el grupo tratado y una alimentación liquida a base de azúcar 1:1, el grupo testigo. La técnica empleada para evaluar el desarrollo de los núcleos, fue mediante la ganancia de peso (g), al inicio del experimento, un peso intermedio y un peso final, después de tres semanas. Los resultados que se generaron, muestran ganancias de peso diarias de 331.158 g para el grupo control y para el grupo testigo de 165.248 g. Finalmente podemos mencionar que el grupo tratado mostro diferencias significativas interesantes respecto al grupo testigo, siendo la alimentación proteica, fundamental para el desarrollo de núcleos de abejas observando, una mayor tasa de oviposición por parte de la reina, mayor desarrollo en el trabajo de cera estampada y por lo tanto mayor población. Para concluir, los núcleos tratados tuvieron que ser cambiados a cámaras de cría al final del estudio, llegando a la invernada con muy buena población y observando efectos positivos en la cosecha de miel de primavera, pudiendo llegar a cosechar promedios de 32 kg por colmena con respecto a los no tratados que tuvieron una producción de 18 kg por colmena, situados en la misma zona geográfica. Descripción : Food, in the bee is a technique that each day progresses more and more, in the development of new formulations, as well as energy foods, such as in protein foods, looking for the final result of the development of colonies of healthy bees, transcending directly in the nutrition of the colonies and directly influencing the nutrition of the larvae mainly. These larvae are dependent on the protein and the production of the breeding is strongly affected by the availability of this nutrient. The objective of this work was to evaluate the development of cores of bees on the basis of cores of two racks, feeding them with a power supply (Bee Pro), the treated group and a liquid feeding based on sugar, 1:1, the control group. The technique used to evaluate the development of the nuclei, it was through the weight gain (g), at the beginning of the experiment, an intermediate weight and a final weight, after three weeks. The results that were generated, show daily weight gains of 331,158 g for the control group and the control group of 165,248 g. Finally we can mention that the treated group showed significant differences with regard to the interesting witness group, being the supply of protein, essential for the development of cores of bees observing, a higher rate of oviposition by Queen, greater development in the work of beeswax and therefore the greater population. To conclude, the nuclei treaties had to be changed to breeding chambers at the end of the study, reaching the wintering grounds with very good population and observing positive effects on honey harvest of spring, being able to arrive to harvest averages of 32 kg per hive with respect to the untreated who had a production of 18 kg per hive, located in the same geographical area. 2018-01-01T00:00:00Z http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/974 Título : El efecto de los agroquimicos sobre las abejas meliferas (Apis mellifera) y su relación con el síndrome del colapso de las colonias Authors: Macias Macias, Jesús O.; Tapia González, José María; Contreras Escareño, Francisca; Guzman Novoa, Ernesto; Medina Flores, Carlos Aurelio; De la Mora Peña, A. Resumen : El papel de las abejas en los agroecosistemas es sumamente importante debido a que actúan como agentes polinizadores naturales tanto de los cultivos de importancia económica como de las plantas silvestres; con lo cual se garantiza la producción de alimentos y la conservación de la biodiversidad. Aparte, la apicultura representa uno de los sectores que obtiene más ingresos económicos por concepto de venta y exportación de miel. Sin embargo, este sector tiene múltiples problemas en su sistema de producción, plagas y enfermedades que los han afectado y ha provocado bajas en el número de colonias y una disminución en la producción de miel. Aunado a esto, en los últimos años se ha presentado una desaparición espontanea de las abejas, sin que se le haya podido dar una explicación convincente; a este fenómeno se le conoce como desorden del colapso de las colonias o CCD por sus siglas en ingles. Uno de los factores que afectan y que provocan el colapso de las colonias son el uso de los agroquímicos, principalmente los insecticidas del grupo de los neonicotinoides. Estos insecticidas son derivados de la nicotina y al ser aplicados para controlar las plagas de los cultivos también afectan al sistema nervioso de las abejas, provocando que pierdan el sentido de orientación y que no puedan regresar a su colonia, lo que provoca su muerte en el campo. De aquí la recomendación de controlar y legislar el uso de este tipo de insecticidas en México, como se ha hecho en otros países, para proteger a las abejas y con ello garantizar la producción de alimentos en beneficio de la humanidad. Descripción : The role of bees in agroecosystems is extremely important because they act as natural pollinating agents of both economically important crops and wild plants; which guarantees the production of food and the conservation of biodiversity. In addition, beekeeping represents one of the sectors that obtain the most economic income from the sale and export of honey. However, this sector has multiple problems in its production system, pests, and diseases that have affected them and has caused declines in the number of colonies and a decrease in honey production. Added to this, in the recent years there has been a spontaneous disappearance of bees,without being able to give a convincing explanation; This phenomenon is known as colony collapse disorder or CCD by its acronym in English. One of the factors that affect and cause the collapse of the colonies is the use of agrochemicals, mainly insecticides of the group of neonicotinoids. These insecticides are derivatives of nicotine and when applied to control crop pests also affect the nervous system of bees, causing them to lose their sense of orientation and unable to return to their colony, which causes their death in the field. Hence the recommendation to control and legislate the use of this type of insecticide in Mexico, as has been done in other countries, to protect bees and thereby ensure the production of food for the benefit of humanity. 2018-01-01T00:00:00Z http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/949 Título : Stingless bees and human disturbance: Nesting habits and foraging behavior of Melipona colimana Ayala (Hymenoptera: Meliponini) in conserved and disturbed habitants: a case study of an endemic bee from Jalisco, Mexico Authors: Macias Macias, José Octavio; Contreras Escareño, Francisca; Tapia González, José María; Medina Flores, Carlos Aurelio; Petukhova, Tatiana; Guzman Novoa, Ernesto Resumen : Melipona colimana is a stingless bee endemic of pine-oak tree forests from western Mexico which has great potencial for the exploitation of its nest products. However, basic information about its nesting habits and specific biology are lacking, knowledge that would allow its management and exploitation in a sustainable way. Data on characteristics of nesting sites from two areas with different degrees of human disturbance in the region of origin of M. colimana were generated. Additionally, the foraging behavior of the bees was studied during the course of one year to determine the season during which they are more active. It was found that this bee species has a high tendency to nest in oak trees (Quercus laurina). However, nesting in these trees may be detrimental for the bees because this tree species is commonly used by humans to produce oak charcoal, practice that destroys nesting sites for the best time to artificially reproduce colinies of these bees. General aspects of stingless bee biology as well as specific and relevant biological data of M. colimana are discussed in this chapter. 2018-01-01T00:00:00Z